( произвеждани днес в България!)
Рецептата на родните колбаси се оказа смразяваща. 30% суха кръв, още толкова мас на прах, останалото е вода и Е-та за цвят, аромат от т.нар. екстри.
Това е точната рецепта на огромната част колбаси - над 65%, произведени в България. Оказва се, че страната ни е най-големият „вносител" в Европа на кръв на прах. Тя се използва като основна съставка на родните салами.
СУБСТАНЦИЯТА „СУХА КРЪВ" Е ОТПАДЕН ПРОДУКТ ОТ КЛАНИЦИТЕ И СЕ ПАКЕТИРА И ЗАРАВЯ В СПЕЦИАЛНИ СЕПТИЧНИ ЯМИ.
Но за българските престъпни колбасари е идеален начин да печелят от боклука. Така собствениците на кланици из Европа вместо да харчат пари да копаят ями, направо даром дават този отпаден и отровен продукт да бъде товарен за България.
ИЗМАМАТА С КРЪВТА НА ПРАХ Е ПЪЛНА.
Тя реагира при химични проби на белтъчина, т.е. показва наличие на „месо". Саламът се тества и всичко си му е наред - цели 30% „чисти белтъчини". И в цената на колбаса се калкулира като цена на мръвка, нищо че нищо не струва. Уви, дори най-големите и престижни колбасарски фирми използват кръвта на прах като суровина.
ВЪВ ВСЯКО МЕСО ОБАЧЕ ИМА И МАЗНИНА - ПРИРОДНО.
Както и нито един салам, кренвирш, наденица не може да мине без сланина. В „сухата кръв" мазнини няма. Във „вампирските" салами няма и сланина. Заместват се с друго сухо вещество - „мас на прах". И България е номер едно и по този внос.
КАТО ЗА УЖАС СУХАТА МАС СЕ ВКАРВА НЕ САМО В САЛАМИТЕ, А И В КАШКАВАЛА, СИРЕНЕТО, МЛЯКОТО, ШОКОЛАДИТЕ, СЛАДОЛЕДИТЕ, ЗА ДА ВДИГА „МАСЛЕНОСТТА".
При тестване на саламите и тая мазнина е около 28-30%.
СЛЕД КАТО СЕ ЗАБЪРКА „БЪРКОЧЪТ" 30 + 30 + ВОДА И Е-ТА, МУ ТРЯБВА И ОБЕМ И ВТВЪРДЯВАНЕ.
Иначе ще купуваме саламите на литър - ще са течни.
Формата се постига с едно обикновено химикалче „карагенан", разкриват трика колбасари. Така саламите се „желират" и не се разпадат. Като 1% от химикала успява да задържа 50% вода.
СЪЩИЯТ ТОЗИ КАРАГЕНАН СЕ ВКАРВА ЧРЕЗ ШПРИЦОВАНЕ И В ПИЛЕТА, ПЪРЖОЛИ.
Така „чистата" мръвка набъбва двойно и тройно и си купуваме вода на цената на месото.
Когато готвим обаче, обемите се свиват до истинските си размери - водата просто се изпарява.
НО НЕ И КАРАГЕНАНЪТ - ХИМИКАЛА СИ ГО ИЗЯЖДАМЕ ЗАЕДНО С МЕСОТО.
Нищо че той е толкова „хранителен", колкото и ако ядем сапун, в който също се използва.
http://www.neumirai.org
Еще...
ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ КОЛБАСЫ И СОСИСКИ
Никогда не покупайте фарш и изделия из него - сосиски, сардельки, колбасы, пельмени, котлеты и т. п. - особенно для своих детей, а также для беременных и кормящих.
В лучшем случае содержание в них мяса не превышает 2-5% (вместо 60-70-ти), в худшем - мяса в них вообще нет (см. ниже), и оно замещено множеством далеко не полезных веществ (особенно токсичных для детей,
беременных и кормящих, и снижающих подвижность сперматозоидов у мужчин).
Нет мяса - нет и вкуса.
Аппетитный мясной вкус, цвет, запах восполняются химически синтезированными вкусовыми, красящими и ароматическими веществами. В этом случае порядочные производители пишут на упаковке "аналогичные естественным", но таких очень немного.
С 1980-х годов химия способна придать продукту любой наперед заданный вкус, цвет и аромат, практически неотличимые даже специально
подготовленными экспертами.
ПРАКТИЧЕСКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ.
Купите и попробуйте раз в жизни "Чипсы со
вкусом красной икры" - срок хранения 6 месяцев, чтобы больше не сомневаться в возможностях современной химии. Разумеется, даже следов красной икры там нет - иначе, вы отравились бы при хранении этих чипсов при комнатной температуре уже через 3-4 дня.
Убедительный вкус есть, а икры нет. Также и с мясом, и с рыбой (а можно и с клубникой, и с ананасом, и с горчицей, и т. д.).
Самые разрекламированные "знаменитые производители" еще и вводят специальные безвкусные вещества, но возбуждающие аппетит и "приучающие" именно к их продукции (желательно, с раннего детства - не удивляйтесь, когда ваш ребенок хочет именно эти сосиски и ест эту абсолютную дрянь с жадностью).
Конечно, при существующем в стране трехкратном недостатке мяса (и 70% его ввозится из-за границы) никому не придет в голову прокручивать дорогостоящее мясо в дешевый фарш. Потому "мясной" или "рыбный" фарш делают из чего-то другого.
Покупайте мясо и рыбу только куском, когда видно, что это такое.
И сырыми, чтобы приготовить самостоятельно. Пока еще никто не научился подделывать кусок сырого мяса или рыбы, в крайнем случае замочат на 5-10 часов в ванне с водопроводной водой для набухания, но все же это будет натуральный продукт без токсичных соевых добавок, хотя и с завышенным весом.
Промышленно приготовленные изделия из кускового мяса или рыбы ("буженина", "мясо запеченное", "шейка свиная", рыба "копченая" и др.) в процессе приготовления насыщаются токсичной водно-соевой субстанцией,
так что готовые продукты приобретают массу, вдвое превышающую исходный продукт (вместо потери при приготовлении 30-40 процентов массы), но продаются как потерявшие массу и по соответствующей цене, хотя содержат
большие количества биологически вредных веществ сои.
Прибыль в таких производствах трех-четырех кратная. Даже самые и известные и рекламируемые российские производители в полной мере используют эти технологии.
Для приготовления уличных курочек-гриль их предварительно обязательно вымачивают в растворе триполифосфата натрия, что позволяет курице получать красивую корочку и сохранять сочность при обжарке.
Триполифосфат натрия - это пенообразователь в стиральных порошках, но именно его используют для вымачивания кур.
СПОСОБ ПРОВЕРКИ ПРОМЫШЛЕННО ПРИГОТОВЛЕННЫХ КУСКОВЫХ ПРОДУКТОВ
Отрезать кусок толщиной 1-1,5 см и поджарить на масле с двух сторон до образования легкой поджаристой корочки.
Готовый полноценный продукт при промышленном приготовлении уже потерял излишнюю воду, потому практически не изменит свои размеры и массу, но поджарится.
Продукт, насыщенный токсичной водо-соевой субстанцией, перед образованием поджаристой корочки вначале потеряет излишнюю воду, потому будет поджариваться дольше, шипеть сильнее (испаряется привнесенная вода), почти вдвое уменьшится как в визуально определяемом объемном размере
(сильно съежится), так и в массе. Введенные токсичные вещества при этом останутся в продукте.
Еще проще проверить купленный готовый продукт по быстрому намоканию бумаги (обычной писчей), в которую продукт завернут и помещен в полиэтиленовый пакет. После завертывания в новую бумагу, она вновь быстро намокает. Так и в третий, и в четвертый раз. Внесенная вода (оплаченная по цене мяса) непрерывно сочится из продукта.
Существует множество достаточно вредных добавок, которые производители добавляют в продукты, для того чтобы они не портились, хранились вечно, были красивы, приятно пахли, были неестественно вкусны и потребитель их охотно покупал.
Вот что сообщила одна из наших подписчиц о сосисках «Ганноверских» производства «Тавра»:
«Мой благоверный по пути на рыбалку купил себе несколько сосисок, чтобы их там на костре поджарить, но забыл - увлекся рыбной ловлей. Вспомнил он про них только через неделю - готовясь к очередной вылазке на природу. Нашел их в рюкзаке, с опаской развязал кулек - и обалдел - они так же аппетитно пахли....
Вы представляете себе мясной продукт, который пролежав неделю на летнем солнышке в завязанном полиэтилене остался бы свежим?
Я тоже не представляю. И я задумалась, а из чего, собственно говоря, эти сосиски делают? Если бы это была соя - она тоже должна испортиться... В общем, у нас в семье сосиски больше не едят...»
Еще один пример из нашей российской жизни:
«Coca-Cola Light» без кофеина.
Надпись на банке: «Освежающий ароматизированный напиток».
Ингредиенты:
1. Agua carbonatada (т.е. газировка)
2. E-150d
3. E-952
4. E-950
5. E-951
6. E-338
7. Е-330
8. Аromas
9. Е-211
Приятного аппетита!
https://vk.com
|
