Класическите аюрведични текстове изброяват седем телесни типа.
Това са Вата, Пита, Капа, Вата-Пита, Пита-Капа, Вата-Капа и Вата-Пита-Капа. Всеки от трите двойни типа обаче съществува в две разновидности, които се различават забележимо в зависимост преобладаващата доша.
Според Ведическата философия, всичко в природата е съставено от 5 елемента – пространство, въздух, огън, вода и земя.
ПОНЯТИЕТО «ДОША» ПРЕДСТАВЛЯВА КОМБИНАЦИЯ ОТ ТЕЗИ ЕЛЕМЕНТИ. Всеки индивид има своя, заложена по рождение, природа, наречена пракрити, която не се променя през целия му живот. Тя определя здравословното му състояние, темперамента, отношенията му с околния свят, начина, по който се отнася към него, храните, които трябва да консумира, и т.н.
Тези три принципа Вата, Пита и Капа управляват всички биологични, психологични и патофизиологични функции на тялото, ума и съзнанието. Те действат като основни съставни части и защитни бариери за тялото при нормални физиологични условия.
Нарушаването на равновесието между тях предизвиква болестни процеси. ВАТА Хората с ВАТА конституция са слаби и имат лека и бърза походка.
Поради силната си чувствителност към различни въздействия (шум, много хора, течение, силен вятър, студ, промяна на климата и надморското равнище), този тип лесно се изморява и има нужда от специален режим за възстановяване и почивка.
Поради характеристиките на вата-доша, нейните представители понякога са непостоянни, непредсказуеми и със слабо чувство за ориентация. Те често изпитват неясно притеснение, страдат от безсъние и кратък, накъсан сън, изпъстрен с много сънища.
Хората с вата конституция са склонни към главоболие, проблеми с паметта, двигателната система, храносмилането, ноктите и венците.
Най-големият проблем за вата, обаче си остава непостоянният начин на живот. Това се дължи на основната характеристика на тази доша – силната й подвижност и лекота.
Безпричинното чувство на страх и дълбоко душевно опустошение са типични състояния за вата в дисбаланс, жертва на силен стрес.
С напредване на възрастта Вата се увеличава, което се изявява със сухота и сбръчкване на кожата. Въпреки, че признаци на Вата са сухота, светлина, студ, грапавина, острота, подвижност, яснота и разпиляност, при излишък на някои от тях може да се стигне до дисбаланс на тази доша.
Вата се разстройва при пътувания със самолет, силен шум, продължителна стимулация, злоупотреба с лекарствени средства, захар, излагане на студ, студена храна и алкохол.
Хора с излишък на Вата реагират по-остро на топлина, влага, мазна и тежка храна. Препоръки за балансиране на Вата: – спокойствие Избягване на сурова храна и ограничаване на бобови изделия – избягване на излагане на студ – избягване на студени храни и напитки – хранене с топла храна – използване на подправки ПИТА
Хората с ПИТА конституция са със средни телесни показатели. Често имат сиви, зелени или пъстри очи. Притежават проницателен и остър поглед, светкавична мисъл и критичен ум. Те са много добри практици, добре профилирани в уменията, пробивни и прагматични хора.
Пита са много издръжливи и жилави, харесват безразсъдните спортове. Те са взискателни към себе си и другите.
Поради характеристиките на пита-доша, хората с тази конституция понякога са неспокойни, сприхави и ревниви или използват хаплив език.
Обичат зимата, студените храни и напитки, а са чувствителни към топлина и силна светлина. Повишената киселинност на тялото, поражда у представителите на този тип склонност към възпаления на очите и вътрешните органи, ранно побеляване и оплешивяване, алергии, проблеми със зрението и кожата. Най-големият проблем за пита е гневът. Неспособността да се справят с раздразнението и подтискането му, може да доведе до натрупване на негативна енергия в определени места на тялото, с неприятни последици за целия организъм.
Страдат от заболявания като повишена температура, възпалителни заболявания, жълтеница и др.
Някои характерни за тях нарушения са зачервена кожа, парещи болки, възпаления, конюнктивит, колит, ангина.
Въпреки че характеристики на Пита са мазно, горещо, светло, подвижно и течно, излишъкът от някои от тях влошава Пита. Препоръки за балансиране на Пита: – да се избягват горещини – да се избягват мазни и тежки храни – да се ограничи приема на сол – да се приемат хладки храни и напитки, без много подправки – да се спортува през хладните часове на деня КАПА
Хората с КАПА конституция са с по-тежка конструкция и масивни тела. Имат големи и красиви, сини или ласкави тъмни очи с дълги, гъсти мигли, разкошни чупливи тъмни коси и здрави бели зъби.
Характерна за тях е бледата и студена кожа. Те са по-бавни и спокойни, дружелюбни и незлобливи. Лесно се привързват, грижовни са и обичат семейния уют.
Поради характеристиките на КАПА-доша, хората с тази конституция смятат, че имат нужда от повече време за сън. Понякога са склонни към напълняване, инертност и застоял живот, а по време на душевни проблеми, търсят утеха в храната.
Представителите на този тип имат склонност към проблеми с белите дробове, високо кръвно налягане и диабет.
Естествено, основният проблем на КАПА е инертността. Разумният и балансиран начин на живот ще им помогне да избегнат чувството за притежание, завистта и скъперничеството, характерни за КАПА, жертва на силен стрес.
Заболяванията им са свързани с вода – синузити, грип и други при които е налице повишено образуване и натрупване на слуз.
Мудността им води до повишаване на теглото, диабет, задръжка на течности, главоболие. Влошават се при пълнолуние, поради тенденцията за задръжка на вода през това време.
Зимата е сезонът на Капа, затова спазването на подходяща диета и начин на живот през това време са от особена важност.
Затова и препоръките към хора с преобладаваща Капа са насочени към активизиране на тялото и ума – да се правят ежедневни разходки и упражнения – по-голяма активност – да се избягват мазни и тежки храни, храната да бъде лека и суха. – да се избягват също млякото и млечните произведения, както и ледените храни и напитки.
ОБИКНОВЕНО ВСЕКИ ПРИТЕЖАВА ПО ДВЕ ПО-ИЗЯВЕНИ ДОШИ. ЕДНАТА ОТ ТЯХ Е ВОДЕЩАТА. Рядко се срещат хора с три-доша конституция – почти или напълно равен брой точки във всички раздели. Тези хора обикновено са много здрави и издръжливи, с което рядко някой може наистина да се похвали в днешно време. Те могат да следват който и да е от режимите, за която и да е доша, и ще се чувстват добре.
Но повечето хора обикновено принадлежат към дву-дошовите типове. В този случай е необходимо да бъдат отчетени всички въздействия. За да избегне противоречията и си изготви подходящ режим и цялостен начин на живот, такъв тип човек трябва внимателно да балансира своето хранене, движение, работа и почивка. Храните подходящи за Вашия дошов тип Според Аюрведа в природата съществуват шест основни вкуса: сладко, кисело, солено, лютиво, горчиво и стипчиво. Тези вкусове произлизат от петте основни елемента, от които е изградено всичко във вселената. - Водата и земята образуват сладкия вкус. – Земята и огънят – киселия вкус. – Водата и огънят – соления вкус. – Огънят и въздухът – лютивия вкус. – Въздухът и пространството – горчивия. – Въздухът и земята – стипчивия.
Усещането на вкусовете не само влияе върху храносмилането, но има директно въздействие върху дошите.
Усещането на вкусовете не само влияе върху храносмилането, но има директно въздействие върху дошите.
ОСНОВЕН ПРИНЦИП В АЮРВЕДА Е, ЧЕ ПОДОБНОТО УВЕЛИЧАВА ПОДОБНОТО.
Hапример сладкото, произлизащо от елементите вода и земя увеличава капа доша, която е проявление на същите елементи, а намалява вата и Пита.
Сладки са храни като хлябът, оризът, млякото, захарта, повечето от плодовете. Те са необходими за всеки телесен тип, но прекомерната им употреба увеличава капа и води до напълняване, засилване на слузната секреция в носа и околоносните синуси, образуване на храчки в бронхиалното дърво, предизвиква усещане за тежест, мързел, счита се за причина за развиване на диабет.
Киселото произлиза от елементите огън и земя. Киселите храни са най-полезни за вата. Малки количества могат да се използват от капа и съвсем малки от Пита. Такива са цитрусовите плодове, киселото мляко, оцетът, сиренето, всички храни, които са продукт на ферментация. Употребявани умерено, те стимулират апетита и слюноотделянето, подобряват храносмилането, ободряват ума.
При прекомерна употреба предизвикват жажда, киселини, разстройство, може да спомогнат за развитието на различни заболявания.
Солените храни се използват в малки количества от всички типове, но са най-полезни за вата а увеличават Пита и капа. Солени са морската сол, каменната сол, келп. Соленото действа лаксативно, намалява спазмите в дебелото черво, подържа електролитния баланс, стимулира слюноотделянето, подобрява вкуса на храните, спомага храносмилането и отделителните процеси. Прекомерната употреба на сол може да наруши равновесието на Пита и капа.
Предизвиква хипертония, влошаване на сърдечни заболявания, кожни заболявания, ранна поява на бръчки.
Лютивото е най-полезно за капа, може да се използва в малки количества от вата и съвсем пестеливо от Пита. Лютиви са много видове чушки, лук, репички, чесън, горчица, джинджифил. Те подобряват храносмилането, почистват синусите, стимулират носната и слъзната секреция. Прекомерната употреба може да доведе до усещане за парене и жажда, язва, кожни заболявания, диария, безсъние.
Горчивото е полезно за всички в малки количества, но е ной-добро за Пита. Горчиви са кафето, алое, куркума, марули. Горчивото подобрява вкуса на храните в комбинация с другите вкусове. Счита се за антитоксично. Изчиства тялото и черния дроб от токсини. Облекчава усещането за парене и сърбеж при кожните заболявания, намалява температурата при фебрилни състояния, подобрява храносмилането. Има изсушаващо действие и предизвиква намаляване на мазнините в тялото.
Прекомерната употреба не се препоръчва. Тя е причина за суха и груба кожа, отслабване и сексуални нарушения.
Стипчивото трябва да се използва в аптекарски количества. Всеки тип може да го употребява в минимални количества, но Пита и капа – малко повече от вата. Стипчиви са нарът, бобът, бамята, вишните, богатите на танини храни. Стипчивото има затягащо действие, намалява секрециите, спомага зарастването на раните и намалява кръвоизливите. Прекомерната употреба може да предизвика сухота в гърлото и устата, запек, газове, отслабване.
Хората с вата конституция трябва да избягват горчиви, люти и стипчиви храни. Препоръчвани за тях са сладките, солените и киселите храни. Не са подходящи леките, сухи и студени храни. Добре е всичко да е сготвено, топло, с достатъчно мазнина, тъй като вата доша е лека, суха и постна.
Хората с Пита конституция трябва да избягват кисело, солено и лютиво, т.е. цитрусови плодове, туршии. Благоприятни за тях са сладки, горчиви и стипчиви храни, които трябва да не са топли и да са сготвени с умерено количество слънчогледово олио или претопено масло.
Хората с капа конституция трябва да избягват сладко, кисело и солено. Добри за тях са горчивите, лютите и стипчиви храни, които трябва да са топли, с много малко мазнина, предимно царевично или слънчогледово олио.
Това са общи принципи, които не бива да се абсолютизират. Човек трябва да приема с храната си всичките шест вкуса, но в различни пропорции, съобразно своята преобладаваща доша. За да се постигне усещане за ситост е необходимо в едно хранене да присъстват всичките шест вкуса. Това разнообразие се постига, като към храната се прибавят различни подправки, а не с приемане на много продукти в едно хранене.
https://vidislava.com Ещё...
ПОНЯТИЕ О «ДОШАХ»
«Ешь еду как лекарство, иначе будешь есть лекарства, как еду».
Как наша повседневная пища может быть лекарством?.. Речь пойдет о питании по принципам аюрведы – одной из древнейших восточных наук о здоровье человека.
Согласно аюрведы – есть три основных принципа физиологии человека, которые регулируют процессы тела и ума.
Называются они – доши – Вата (Воздух), Пита (Огонь) и КАПА (Слизь).
ВАТА-ДОША
Регулирует процессы движения в организме. Это основа нашего дыхания, кровообращения и нейромышечной активности. Нарушение Ваты (воздуха) приводит к заболеваниям нервной системы, хроническим болям, аритмиям сердца, нарушениям ревматического характера, запорам, беспокойству и бессоннице. Внешне, люди типа Вата – худощавые, с узкой костью, очень быстрые, энергичные, склонны к быстрой утомляемости и перенапряжению, легко поддерживают постоянный вес тела.
ПИТА-ДОША
Отвечает за метаболизм, энергетический обмен и пищеварение. Дисбаланс Питты (огня) в теле может привести к язвенной болезни желудка, артериальной гипертонии, воспалительным болезням кишечника, заболеваниям кожи и аллергическим реакциям. Она также отвечает за гневливость, вспыльчивость, зависть и ревность в характере человека. Внешне, люди типа Пита – среднего телосложения, коренастые, краснощекие, с отменным аппетитом и хорошим пищеварением.
КАПА-ДОША Регулирует процессы строения и связывания в теле, а также отвечает за баланс жидкости в организме. Дисбаланс Капхи (слизи) ведет к накоплению жидкости, к заболеваниям дыхательной системы, синуситу, сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу и опухолям. С нарушением Капхи также может быть связаны чувства привязанности и жадности. Люди типа КАПА обычно крупные, выносливые, медлительные, тяжело воспринимают что-то новое, но имеют очень хорошую память, любят поспать.
Как видно из описаний – принципы трех дош отражаются как на физиологическом, так и на психическом уровне.
Самое удивительное то, что все продукты питания четко влияют на эти три составляющие, усиливая одни, либо уменьшая другие доши.
А это значит, что зная свой тип тела согласно аюрведе, мы можем сделать свою диету действительно индивидуальной и благоприятной для нашего здоровья. Ведь то, что для одного человека — полезно, для другого – яд.
http://z-portal.net/
|