|
Прежде всего, приготовьте выдержанный сок алоэ. Это делается так: листья алоэ заворачиваются в черную бумагу (в виде трубочки) и выдерживаются в холодильнике на нижней полке при температуре +2-+3 градуса в течение двух недель; затем из листьев выжимается сок.
Теперь 5-10г ланолинового крема соедините с 5–7 г выдержанного сока алоэ. Добавьте 5-10г растительного масла. Маску нанесите на кожу лица только после того, как вы сделали горячий солевой компресс.
Через 10–15 минут удалите маску, а взамен нанесите новую: 2ч. л. белка разотрите с 1/4 ст. л. соли и нанесите на лицо. Через 10 минут маску сотрите с помощью ватки, смоченной в настое зверобоя или шалфея. Хорошо ополосните кожу этим же настоем. Смажьте лицо и шею жидким кремом.
Приготовление двух последовательно применяющихся масок – довольно трудоемкий процесс, мы с этим согласны, но не переводите такие маски в разряд ненужных: для морщинистой и дряблой кожи они необыкновенно эффективны. Не лучше ли будет таким путем одержать верх над морщинами?
Теперь поговорим о вечерних масках. Что это такое? Для начала представьте себе такую ситуацию. Вечером вас приглашают в гости ваши хорошие знакомые. Стремясь навести красоту, вы поспешно подходите к зеркалу и вдруг замечаете, что выглядите неважно: круги под глазами, побледневшее лицо, усталый вид… Словом, выглядите вы совсем не так, как хотелось бы.
Что же делать в вашей ситуации? Конечно, вы можете отказаться от того, чтобы приятно провести вечер, и заняться домашними делами. А можете быстро вернуть себе бодрый и свежий вид и пойти к друзьям в полной уверенности, что вы неотразимы.
В этом-то вам и помогут маски. Приготовляются они очень быстро, так что 15–20 минут вам вполне хватит для того, чтобы снова выглядеть хорошо.
Если у вас сухая или нормальная кожа, сделайте себе питательную укрепляющую маску. Возьмите 3ч. л. яичного желтка, смешайте с 1ч. л. растительного масла и 1/2ч. л. концентрированной соленой воды. Все компоненты добавляйте понемногу и попеременно. В полученную смесь добавьте 1ч. л. подходящего для вашего типа кожи питательного крема («Рассвет», «Утро» или «Любава»).
Приготовленную маску нанесите на лицо. Через 5–6 минут, не снимая первого слоя, нанесите второй. Через 15–20 минут смойте холодным слабым раствором чая.
Если у вас жирная или предрасположенная к жирности нормальная кожа, попробуйте сделать другую маску. Возьмите по 2ч. л. майонеза и сметаны, добавьте 1/4ч. л. мелкой поваренной соли и тщательно перемешайте. Перед тем как наносить маску, освежите лицо лосьоном. Маска наносится в два приема на 15–20 минут. После этого снимите ее с помощью холодной воды, наполовину смешанной с лосьоном.
Маски эти очень эффективны: они смягчают, увлажняют и питают кожу, делая ее ровнее, свежее и эластичней. Однако хотим предупредить вас, что такие маски будет лучше апробировать заранее, а не в тот день, когда вам обязательно понадобится быть неотразимой. Дело в том, что состояние кожи у каждой из вас индивидуальное. Вполне возможно, что какой-то из компонентов маски окажется излишним. Более того, может быть, вам придется изменить раскладку составляющих маски, поскольку какая-то из составляющих, предположим, способна вызвать раздражение кожи.
Конечно, накладывать макияж на неровную, раздраженную кожу будет очень сложно и неприятно, ведь он (особенно – вечерний), вместо того чтобы подчеркнуть вашу индивидуальность, подчеркнет недостатки вашей кожи. Согласитесь, что вы преследуете совсем другую цель. Вот почему вечернюю маску будет лучше испробовать заранее.
В заключение разговора о типах масок скажем, что вам необходимо обращать внимание на то, сколько времени маску надо держать. Многие ошибочно полагают, что, если продержать ее в течение более длительного времени, по сравнению с тем, какое было указано в рецепте, эффект маски только повысится. Но это далеко не так.
Передерживание масок приводит к длительному расширению пор, что делает кожу дряблой.
Кроме того, почти все маски имеют свойство высыхать, превращаясь в тонкую пленку или, более того, твердый слой, стягивающий кожу. Таким образом, после снятия передержанной маски возникает неприятное ощущение усталости.Конечно, делая маску, вы стремитесь отнюдь не к такому эффекту.
А теперь немного поговорим о косметике и времени года. Дело в том, что требования, предъявляемые к косметике, должны быть разными в зависимости от времени года.
Зимой и осенью за состоянием кожи надо следить особенно тщательно, так как кожа очень чувствительна к холодам. При сильном морозе кровеносные сосуды резко сужаются. Такие спазмы приводят к тому, что кожа плохо кровоснабжается и, как следствие, становится бледной и вялой. В первую очередь такие неприятные изменения коснутся тех, у кого сухая кожа. Вот почему ухаживать за кожей в это время года надо особенно тщательно и регулярно.
Соль может помочь и в этом случае. Тех, у кого сухая кожа, просим обратить внимание на то, что перед тем как нанести на лицо соответствующую типу кожи маску, надо умыться подсоленной водой, так как она является прекрасным «проводником» маски. Ей же можно и смыть маску. Соль стянет поры, и питательные вещества, содержащиеся в маске, проникнут внутрь.
Тем, у кого жирная кожа, также можно использовать подсоленную воду, но в большей степени в данном случае поможет не подсоленная, а подкисленная вода. Жирная кожа характеризуется тем, что выделяет много щелочи, поэтому время от времени ее необходимо подкислять.
Зато летом для жирной кожи подсоленная вода будет очень полезна. Дело в том, что излишне сальную жирную кожу летом нужно укрепить и предохранить от избыточного салоотделения. Этому способствуют морские ванны и умывания подсоленной водой. Если у вас сухая кожа, то морские ванны показаны ей только в умеренных количествах.
Как легко можно убедиться, соль – прекрасное косметическое средство, которое можно применять в любое время года при любом типе и состоянии кожи. Самое главное – не злоупотреблять ей и, если речь идет об очистке лица, не втирать ее слишком сильно.
А теперь скажем несколько слов об очень распространенном косметическом недостатке кожи – черных точках. Чаще всего они появляются у людей с жирным типом кожи, обычно в молодом возрасте (с течением времени кожа, как известно, становится более сухой).
Как же возникают черные точки? Чаще всего причиной их появления становится пыль и грязь, закупоривающая расширенные отверстия сальных желез. Как вы уже, наверное, поняли, за такой кожей надо следить особенно тщательно, предохраняя ее от загрязнений и тщательно очищая.
Спросим себя, какое же средство будет в этом случае наиболее эффективным? Конечно, же соль! И ни в коем случае не выдавливание черных точек, ведь такая «косметическая процедура» может привести к раздражению и воспалению кожи. Заметьте, что выдавливание черных точек приводит к возникновению угрей.
Уже давно стало известно, что наилучшим средством очищения лица будет подсоленная или морская вода. При этом совсем не обязательно жить рядом с морем, ведь морская соль продается в любой аптеке.
Для этой процедуры вам потребуется 1ч. л. соли на 1/2 л теплой кипяченой воды. Учтите, что после полного растворения морской соли в воде, последняя должна быть процежена с целью удаления из нее песка и других ненужных осадков, которые могут повредить кожу лица. Преимущество такого средства состоит в том, что оно вполне пригодно для кожи любого типа.
Говоря об эффективности этого метода по устранению черных точек, нельзя не сказать и о том, что соль является прекрасным дезинфицирующим средством. Таким образом, соль способна не только лечить, но и предупреждать различного рода косметические недостатки, которые вредят вашему внешнему облику.
Бывает и так, что кожа загрязнена очень сильно и этого средства будет уже недостаточно. Не спешите отчаиваться: соль поможет вам и здесь. В этом случае 2–3 раза в неделю надо проводить солевые процедуры.
Расскажем вам о том, как их правильно проводить. Возьмите ватный тампон, смочите его в горячей воде, намыльте детским или косметическим мылом до образования пены, посыпьте мелкой солью и начинайте протирать пораженные участки. Делать это надо легкими круговыми движениями. Ни в коем случае сильно соль не втирайте: так вы можете повредить кожу.
Пену сразу не смывайте, а подержите на лице в течение 1–2 минут. После этого смойте ее сначала теплой, а затем холодной водой.
Такое средство будет наиболее эффективным, если у вас жирная кожа. А что делать в том случае, если у вас черные точки при сухой коже? Соль поможет вам и здесь, только применять ее надо по-другому.
Прежде всего, участки кожи, пораженные черными точками, обработайте ватным тампоном, смоченным в теплом растительном масле Масло втирайте в кожу. Затем обработайте кожу теплым намыленным тампоном с мелкой солью. Через 2 минуты ополосните лицо теплой водой.
Ухаживая за кожей лица, не забывайте и о шее. Именно она способна коварно выдать все тайны вашего возраста, которые вы, скорее всего, захотите держать в секрете. Морщинки, складочки или намечающийся двойной подбородок – результат вашей забывчивости. Неужели трудно, накладывая питательный крем или косметическую маску, поухаживать и за шеей? Но раз вы уж об этом забыли, теперь, пока не поздно, принимайте экстренные меры.
Чтобы предотвратить появление двойного подбородка, похлестывайте шею салфеткой или тонким полотенцем, смоченным в холодной подсоленной воде. Делается это так. В 1/2 л воды растворите 2ч. л. соли. Возьмите полотенце за концы и поместите под подбородком таким образом, чтобы его середина, смоченная в солевом растворе, свободно свисала под собственной тяжестью. Теперь растяните концы полотенца. При этом вы получаете довольно легкий вдавливающий хлопок по контуру лица.После этого влажную часть полотенца 3–4 раза приложите к шее. Эту процедуру следует повторять каждый день. Вы непременно оцените ее эффект, особенно когда поймете, что она, ко всему прочему, еще и прекрасно освежает кожу.
Благоприятно на состояние шеи подействует и использование масок, в состав которых входит соль (о них мы уже рассказывали). Обязательное условие: маска должна подходить для вашего типа кожи.
Стоя под душем или принимая ванну, не забывайте проследить за состоянием кожи всего тела. Приглядитесь: может быть, вы увидите, что кожа ваших плеч выглядит не лучшим образом: она загрязнена и покрыта мелкими прыщиками. В таком случае вам необходим пилинг – один из способов глубокой очистки кожи. Конечно, средства для пилинга в последнее время продаются в большом количестве, но такое средство можно сделать и самим в домашних условиях. Для этого морскую или мелкую поваренную соль смешайте с небольшим количеством сливок или сметаны. Полученную смесь вотрите в кожу плеч и оставьте на 5 минут. Затем смойте ее душем. Кожа станет чистой и мягкой.
Руки тоже доставляют нам немало хлопот, особенно ногти: так хочется, чтобы они были здоровыми и ухоженными. Но часто это не так: как вы ни стараетесь, они выглядят неопрятными и некрасивыми. Ногти становятся ломкими или слишком мягкими, расслаиваются. Особенно быстро ухудшается их состояние в холода или в том случае, если вы, моя руки, злоупотребляете туалетным мылом.
Соль эффективно поможет вам и в этом случае. Хорошо укрепляет ногти купание в морской воде. Если это средство вам недоступно, не спешите отчаиваться: ванночки для рук с добавлением морской или обыкновенной поваренной соли тоже помогут. Разведите 1 ст. л. соли в 1 л. теплой воды. Окуните пальцы в соленую воду и подержите в ванночке в течение 15 минут. Затем руки слегка обсушите и нанесите питательный крем, смазывая и участки кожи вокруг ногтя. Однократное применение этой процедуры вам не поможет, но регулярное ее повторение благоприятно скажется на состоянии ваших ногтей.
Заметим, что в период лечения ногтей вам нужно будет воздержаться от применения лака. Однако вам, несомненно, захочется, чтобы ваши ногти выглядели ухоженными и блестели. Достичь такого эффекта очень легко. Просто потрите ногти кусочком замши или ваткой, смоченной в лимонном соке или разведенной лимонной кислоте. Очень скоро состояние ваших ногтей улучшится, и вы снова сможете покрыть их вашим любимым лаком.
Рассказывая о косметическом применении соли, мы еще ни слова не сказали о том, насколько полезными для вашей кожи будут морские ванны Да, соленая вода способна творить чудеса. Представьте себе, после регулярного применения таких процедур ваша кожа становится гладкой, здоровой и упругой. И это еще не все: вы даже сможете немного похудеть! Жировые отложения уменьшаются, шлаки выводятся, а небольшие «подушечки» на бедрах и ягодицах постепенно сходят на нет. Разве это не чудесно?
Для таких ванн вам понадобится крупнозернистая морская соль, которая, как мы уже говорили, продается практически в любой аптеке. Так что проблем с приобретением нужных вам компонентов для ванны не возникнет.
В чем же состоит действие таких ванн на организм? Наверное, вы знаете, что в морской соли содержатся сера, калий, магний и йод, то есть те вещества, которые необходимы нашему организму (те же вещества непременно должны содержаться и в крови).
Когда ваша кожа соприкасается с морской водой, то оказывается, что на поверхности кожи соли больше, чем в тканевой жидкости. Тогда в организме начинает происходить процесс уравновешивания: часть тканевой жидкости выходит из организма, а ее место начинают занимать минеральные вещества (которые мы перечислили). Получается, что соль как бы вытягивает тканевую жидкость из глубоких слоев кожи, а минеральные вещества и микроэлементы, входящие в состав морской соли, занимают ее место, делая кожу более упругой и эластичной.
Как видите, для того чтобы стать красивой, нужно не так уж и много – морская соль, горячая вода и 15 минут свободного времени.
Однако, принимая ванну, учитывайте следующие правила.
1.Оптимальная температура воды должна равняться 35–38°C. В противном случае можно «заработать» серьезные проблемы с кровообращением.
2.Пребывание в ванне не должно превышать 15 минут. Если вы слишком долго принимаете ванну, кровяное давление может резко упасть.
И еще несколько замечаний. Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, примите некоторые меры предосторожности: в частности, последите за тем, чтобы уровень воды в ванне был ниже области сердца.
Постарайтесь расслабиться Оберните голову полотенцем, включите тихую музыку.После ванны непременно полежите 10 минут. А еще лучше будет, если вы примете ванну перед сном. Тогда, приняв ванну, вы не только станете более свежей и красивой, но и успокоите свою нервную систему, а это, согласитесь, очень важно, ведь общее состояние организма (и, в частности, состояние нервной системы) влияет и на здоровье кожи.
Итак, вы познакомились с полезными свойствами одного из простых косметических средств – соли. Конечно, следя за собой, ухаживая за своей кожей, вы не обойдетесь без помощи косметических средств, которые надо будет покупать в магазине: это и кремы, и косметическое молочко, и шампуни.Но при этом не забывайте, казалось бы, о простых средствах, которых, например, в избытке в каждой кухне.
Думаем, вы убедились в том, что они приносят несомненную пользу вашей коже и в значительной степени улучшают ее состояние.
Надеемся, что те сведения, которые вы получили из этой книги, помогут вам улучшить свою внешность и дольше оставаться молодой и красивой. Но не забывайте и о том, что вам необходимо посещать косметический кабинет. Это нужно хотя бы потому, что только специалист-косметолог способен правильно определить тип вашей кожи и оценить ее состояние. И только после того как вы получите эти необходимые для вас сведения, вы сможете правильно применить одно из тех средств, которые мы вам указали.
ГЛАВА IV. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ СОЛИ
Соль – это продукт, многосторонне используемый в нетрадиционной медицине. Но иногда при лечении солью возникают различные виды осложнений, так называемые «побочные эффекты». Появляются они вследствие определенных видов заболеваний, при которых употребление соли оказывает неблагоприятное воздействие на организм. Более того, неправильное использование этого продукта, злоупотребление им в еде может стать источником болезней, дать серьезные осложнения уже имеющимся.
Существуют два пути, следуя по которым, поваренная соль наносит человеческому организму вред. Первый основан на ее разъедающих способностях. Здесь страдают по большей части органы, принимающие участие в пищеварении. Это желудок, в который соль попадает непосредственно из пищевода, а также почки. Причем почкам поваренная соль причиняет вреда гораздо больше. Это фильтр тела с очень нежной структурой и чутким восприятием. И неорганический химический элемент, каковым пищевая соль является, почки переносят тяжело.
Направляясь по второму пути, соль проникает в кровеносную систему человека, становясь участником разрушительного процесса, поражая систему кровоснабжения и водно-солевого обмена организма.
Думаем, следует начать с причины этого явления. Пищевая соль, широко употребляемая народом, состоит из натрия и хлора. Такое химическое соединение имеет способность задерживать в клетках человеческого тела воду. В результате у людей в организме наблюдается переизбыток воды, то есть нарушается водообмен. И, как следствие,– целый перечень заболеваний. У человека возникает отечность, появляется водянка. Человеческое тело и без того на 65–70% состоит из воды. При водянке же эти цифры возрастают до чудовищных пределов.
Между кровяной и тканевой жидкостями происходит регулярный обмен. Из кровяных сосудов происходит постоянный выход влаги в окружающие ткани. Этот процесс непрерывен и называется транссудацией. И если жидкости выделяется много, а обратное всасывание приостанавливается, образуется скопление воды в тканях, что, собственно, и называется отеком. Внешние признаки – это набухание кожных покровов. Наиболее заметны при отеках лица, туловища, а также рук и ног. Очень часто отеки возникают в качестве спутников некоторых болезней. Например, той же водянки.
Водянка – это заболевание, при котором происходит накопление жидкости в подкожных клетках, тканях, полостях, суставах и т.д. Известны две разновидности болезни – местная и общая. Причиной местной водянки является сдавливание или закупоривание вен, что может быть следствием неумеренного потребления соли.
Одна из наиболее распространенных местных водянок – асцит. Это заболевание, при котором наблюдается большое скопление влаги в брюшной полости. Количество отечной воды достигает иногда 30 литров. При асците резко увеличиваются размеры живота, он натягивается, блестит его кожа, становятся видны вены.
При сердечно-сосудистых заболеваниях, при поражении почек у человека может наблюдаться общая водянка. В данном случае отечная жидкость будет находиться по всему телу, особо скапливаясь в нижних его частях. При общей водянке кожа делается гладкой, сухой, бледной и блестящей. Во время сердечных заболеваний она принимает синюшный оттенок.
В составе соли нет органических веществ, она не содержит витаминов. И поэтому этот продукт в виде пищевых добавок не только не оказывает питательного эффекта, но к тому же еще и может принести немалый вред.
Любовь человека к употреблению соли в пищу основана, главным образом, на великой силе привычки. Есть мнения, что раньше на поверхности нашей планеты существовало огромное количество минеральных месторождений. Древние люди постоянно пользовались подобными источниками, зная о целебных способностях этого дара природы. Со временем они приучили себя к соленому вкусу. Поэтому, когда потребление минералов потеряло свою доступность, пришлось искать им замену в виде поваренной соли, у которой, как выяснилось, кроме вкусовых качеств, общего с ними ничего не было.
И если при определенных заболеваниях продукт и демонстрирует благодаря химическому составу неплохую целительную силу, то при других болезнях соль может быть губительна.
Скопление соли в кровеносных сосудах благоприятствует возникновению тромбов. Это сгустки крови, образующие наросты на стенках сосудов, состоящие из соединительной ткани, замедляющие кровообращение. Любой человек теперь может легко представить разрушительные возможности подобных образований. Следствием тромбов становятся многие заболевания, некоторые из которых могут иметь смертельный исход.
Закупорка стенок сосудов называется тромбозом. Причиной сходного процесса иногда становятся тромбоциты, кровеносные пластинки, являющиеся одним из элементов крови. Но они в своем образовании никакого отношения к соли не имеют
Тромбофлебит – воспаление стенок кровеносных сосудов с образованием тромбов. Часто эта болезнь развивается при варикозном расширении вен. При этом вены теряют эластичность, растягиваются. Местами они сильно расширяются и лопаются, образуя кровотечения.
Иногда при тромбофлебите сгустки крови и наросты рассасываются, иногда разрастаются, закупоривая просвет сосуда. Кровь изменяет направление и течет окольными путями. Бывает, что тромбы начинают гнить, и при разрыве вены они попадают в окружающие ткани. Случается также, что тромб отрывается и проникает в кровеносные сосуды различных органов. Такое заболевание носит название «эмболия». Или тромбоэмболия. Больные нуждаются в неотложной врачебной помощи. У них возникают серьезные проблемы с кровообращением, способные привести к инфаркту, гангрене и т.д.
Если у вас тромбофлебит, то ни в коем случае нельзя делать массаж. Это может не просто нанести весомый вред человеческому организму, но даже повлечь за собой в некоторых случаях смерть. Обязательно соблюдайте постельный режим, безотлагательно вызовите на дом врача. При этом заболевании заниматься самолечением очень опасно. Обращение за помощью к специалистам – необходимый фактор для дальнейшего выздоровления.
Недостаточное кровоснабжение сердца носит название коронарной недостаточности. Количество поступления крови в мышцу напрямую зависит от работы сердца В моменты физического покоя мышцам требуется в несколько раз меньше крови, чем тогда, когда тело человека испытывает определенные нагрузки. Центральная нервная система регулирует расширение вен до необходимого уровня. В случае же закупорки артерии тромбом крови в сердце поступает недостаточно, и появляется коронарная недостаточность. Это может привести к ишемии миокарда или стенокардии.
Симптомами грудной жабы или стенокардии являются ощущения сильного сжатия и боль в области сердца. Эта болезнь может стать предвестником инфаркта миокарда (см. дальше). У больного наблюдаются приступы, имеющие протяженность от нескольких минут до получаса. Боли, как правило, возникают при физических нагрузках. При ходьбе, например. Также появление спазмов возможно при переедании, половом акте и многих других действиях, требующих усиленной подачи крови.
Идет, допустим, человек по улице, и в груди у него вдруг возникает сильная боль. Он останавливается – боль вроде бы стихает, но стоит ему вновь сделать шаг, как все начинается снова. В случае появления такого приступа человеку необходимо сразу же обратиться ко врачу.
Повышенное содержание в крови хлорида натрия способствует развитию атеросклероза – еще одного вида заболеваний кровеносных сосудов. При его действии стенки сосудов набухают, становятся неровными. Внутри артерий разрастается соединительная ткань, появляются атеросклеротические бляшки. В итоге сосуды забиваются, сужается просвет, и происходит недостаточное питание сердца кровью. Употребление большого количества поваренной соли во время атеросклероза – путь, целенаправленно ведущий на уничтожение собственного здоровья. Этот продукт необходимо исключить из своего рациона.
Следствием атеросклероза мозговых сосудов может явиться инсульт, представляющий из себя кровоизлияние, возникшее из-за сильного тромбоза (засорения сосудов тромбами). Такие кровоизлияния происходят внезапно, в период сильного перенапряжения. Сопровождаются они потерей сознания, повышением температуры, рвотой, иногда мочеиспусканием. Состояние очень опасно для жизни, нередко во время инсульта наступает смерть. Длится такое состояние обычно не более трех дней. После этого, при условии правильного лечения, к человеку возвращается сознание, и наступает период выздоровления.
У людей, перенесших инсульт, наблюдаются нарушения работы в какой-либо из областей головного мозга. Чаще всего последствием кровоизлияния становится гемиплегия (отсутствие произвольных движений какой-либо из частей тела), часто сопровождающаяся истериями. Случаются также и потери речи.
Конечно же, глупым и наивным выглядело бы утверждение, что в случае большой привязанности, скажем, к соленым огурцам, вас непременно «стукнет» инсульт. Или, допустим, вы не курите, алкоголем не злоупотребляете, по утрам делаете гимнастику и пятикилометровую пробежечку, питаетесь в целом правильно, да уж только обожаете хлеб ржаной, усыпанный сверху солью. И тут оказывается, что на каждом сантиметре ваших кровеносных сосудов «понатыкано» по десять тромбов. Разумеется, это будет уже из мира фантастики. Если такое было бы реальностью, тогда бы хлорид натрия относился в разряд ядов, и на его употребление наложили бы запрет.
Поваренная соль редко является единственным источником какого-нибудь заболевания. Зато в совокупности с другими факторами это неорганическое соединение способно нанести немалый вред здоровью. А к уже имеющимся болезням хлорид натрия может добавить серьезные осложнения. «Белая смерть» служит хорошим помощником алкоголизму, курению, наркомании, нервным перегрузкам в деле разрушения нормальной работы человеческого организма.
Инфаркт, являющийся следствием нарушения кровообращения, представляет из себя очаг омертвения ткани. При благоприятном результате ткани размягчаются и зарубцовываются. Если же такого не происходит, то органам человека могут быть нанесены различной степени повреждения, зависящие от силы развития и локальности инфаркта.
Потребление соли может послужить дополнительным источником для обострения инфаркта миокарда (миокард – сердечная мышца). Причиной является закупорка коронарной артерии сердца. Характерный признак болезни – приступ сильнейших болей в груди с сильной отдачей одну из рук, челюсть, шею и т.д. Существуют и другие симптомы. Давление, к примеру, после кратковременного повышения начинает резко падать, появляется холодный липкий пот, леденеют конечности. Такое крайне опасное состояние называется коллапсом. Через пару-тройку дней после начала болезни поднимается температура.
Для определения диагноза инфаркта миокарда используют электрокардиограмму.
До приступа инфаркта миокарда происходит период предвестников, который продолжается от нескольких часов до нескольких дней. В это время у человека наблюдаются кратковременные боли в сердце и за грудиной. Если в этот момент обратиться к врачу, приступа можно избежать.
Приступ продолжается обычно от нескольких часов до суток, затем наступает лихорадка, длящаяся около полутора недель. После начинается период выздоровления, текущий, в среднем, месяца два. И на этом еще болезнь не заканчивается – продолжение называется послеинфарктным периодом, в ходе которого больному необходим строгий режим и контроль специалистов.
В случае нарушения предписанного врачами режима, результатом инфаркта миокарда может быть даже смерть. Так что лучше подчиниться наставлениям специалистов и придерживаться правильного распорядка дня, ни в коем случае не курить, не употреблять алкоголь, ввести ограничения в питании и, конечно же, полностью исключить из рациона соль.
В случае нарушения кровообращения на определенных участках тела, вызванного закупоркой тромбами, может произойти омертвление какого-нибудь органа. Называется этот процесс гангреной. Гангрена чаще проистекает в тех областях тела, которые наиболее удалены от сердца. Она может стать, к примеру, одной из причин аппендицита.
Неблагоприятное воздействие поваренная соль оказывает и на органы пищеварения. Легко сделать вывод, что первый удар выпадает на желудок, в который хлорид натрия направляется прямо из пищевода. Здоровый желудок с перевариванием соли обычно справляется достаточно хорошо, растворяя ее желудочным соком.А вот при различного рода заболеваниях этого внутреннего органа употребление данного продукта необходимо уменьшить, а в особо серьезных случаях даже полностью прекратить.
Одним из примеров является гастрит. Эта болезнь вызывает острое воспаление слизистой оболочки желудка. У человека начинается отрыжка, рвота, сильная боль. И если к этому вдобавок происходит попадание в воспаленный орган большого количества поваренной соли, то рискнем предположить, что подобный процесс вряд ли окажет на организм целебное воздействие. Скорее, как раз произойдет наоборот – соль послужит катализатором для дальнейшего обострения.
Или язва желудка. Аппетит у таких больных, как правило, не страдает, бывает даже улучшается, и поэтому вводить ограничения в процесс питания для них представляется особенно сложным. Но такая процедура необходима вследствие усиленной чувствительности организма к трудноперевариваемым продуктам, в список которых входит и поваренная соль
Да, безусловно, соль сама по себе вызвать язву не может. Но пользы тоже не принесет и может стать началом приступа специфических болей, которые несмотря на мучительность никогда не доходят до такой степени, когда требуется безотлагательное использование наркотических средств, как, к примеру, при мочекаменной болезни.
Хуже всего этот неорганический продукт переносят нежные почечные фильтры.И в том случае, если человек употребляет пищевой соли больше, чем могут переработать почки, то «белая смерть» частично остается в организме, становясь причиной различных видов опухолей.
Влияние поваренной соли на почки ведет к различным почечным заболеваниям. При поражении почечных клубочков возникает воспалительный процесс, именуемый нефритом.
При диффузном нефрите воспалению подвергаются обе почки, а при очаговом – ограниченное количество почечных клубочков.
Другое заболевание – нефроз – появляется в случае повреждения почечных канальцев. Симптомами нефроза служат отеки, выделение вместе с мочой большого числа белка, повышение в крови холестерина.
Отеки, в основном, появляются в области поясницы, живота, на половых органах и ногах, достигают временами предельно больших размеров. Причем жидкость скапливается не только в тканях, но и в полостях тела.
Нарушение водно-солевого обмена является главной причиной почечнокаменной болезни. Соль, находящаяся в моче в растворенном состоянии, подвергается кристаллизации, образуя мочевые камни. У человека возникают боли в пояснице, сильно отдающие в половые органы. Иногда для удаления камней требуется хирургическое вмешательство.
Боли при этом заболевании достигают немыслимой силы. Бывает, что приходится применять средства, оказывающие наркотическое воздействие, иначе человек может просто сойти с ума. В спокойном состоянии камни вообще находятся недолго.
Случается, что камни выходят из организма самостоятельно. Процесс опять же сопровождается дикой болью, выделением вместе с мочой крови.
В последнее время в лечении почечнокаменной болезни широко практикуются операции, проводимые с помощью лазера. Камень разбивается на очень мелкие частички и по мочеиспускательному каналу удаляется из организма.
Есть люди, считающие употребление соли занятием безвредным. В качестве доказательства они приводят в пример диких животных, которые, согласно утверждению, лижут соль. Заблуждение здесь заключается в следующем. Животные действительно лижут соляные породы, компенсируя тем самым вкусовой недостаток солей в их обычной пище. Но к хлориду натрия, используемому людьми, та соль не имеет никакого отношения. Это – минералы, в природе встречающиеся очень часто и для здоровья приносящие много пользы. Это все равно что сравнивать раствор хлорида натрия и «Боржоми».
Еще хотелось бы предостеречь от использования недоброкачественной соли. Известны случаи, когда, вероятно, в целях денежной экономии люди травились солью, появление которой на обеденном столе ничего общего с магазином не имело. «Чудесными месторождениями» являлись те места, связь которых с питанием очень относительна. В основном, функцию пищевой соли выполняло вещество, настоящим предназначением которого предусматривалось применение его на промышленных предприятиях. Человек пробовал на вкус этот продукт крупного обычно, помола и грязно-желтого цвета, узнавая в нем знакомую солоноватость. И брал домой. И не подозревал, что лежит в мешке не хлорид натрия, а вся таблица Менделеева.Если поваренная соль прозвана народом «белой смертью», то это вещество следует именовать «грязной моментальной смертью».
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ПРИМЕНЕНИЯ СОЛИ В БЫТУ
Универсальность применения соли в быту также имеет существенные ограничения. Не всегда поваренная соль может служить тем средством, использование которого было бы правильным в определенной ситуации.
Данное химическое соединение довольно часто бывает востребовано в очистке от загрязнения некоторых предметов. Но вот, допустим, хрустальную вазу чистить солью мы вам не посоветуем. Грязь отойдет легко, зато потускнеет хрусталь, перестав радовать глаз своими бликами.
То же самое касается и серебра. Как и хрусталь, металл быстро потеряет товарный вид. Страдает от подобной очистки и аллюминий. Так что ложки и кастрюли драйте лучше средством для мытья.
Не выдерживают обработки солью и предметы, покрытые лаком. Эффект тот же – поверхность разъедается.
Соленую воду очень часто используют при стирке. Она хорошо справляется с очисткой белья, придавая ему мягкость. В наше время особенно примечательна экономичность такого средства, обходится которое гораздо дешевле стиральных порошков. Но некоторые виды тканей стирать в растворе поваренной соли нежелательно. В первую очередь, это относится к шелку. После регулярных чисток солью он потеряет свою эластичность.
Если ваш дом не подключен к общей системе отопления, и воду в трубы вам приходится запускать самостоятельно, то наверняка может возникнуть искушение залить более теплоемкую соленую вместо обычной пресной. Но делать этого все-таки не рекомендуем, так как вскоре батареи обязательно прохудятся и придут в негодность
Еще предупредим тех незадачливых сограждан, которые непонятно в каких целях, захотят продезинфицировать соленую воду хлоркой. Не делайте этого ни при каких обстоятельствах! В воде произойдет химическая реакция, в результате которой в воздух попадут очень ядовитые и вредные для здоровья газы, оказывающие на организм удушающе-отравляющее воздействие.
Экспериментаторов хотим также предостеречь от попыток нагреть соленую воду кипятильником, а также в электрочайнике. Приборы сразу же выйдут из строя. И дело здесь в том, что раствор будет обладать высокой электропроводимостью и чайник обязательно замкнет.
Кстати, хорошую электропроводность соленой воды нередко люди использовали в своих целях У водолазов, скажем, спасательный жилет сконструирован таким образом, что когда морская вода проникает внутрь, то моментально загорается сигнальная лампочка, плывущая по водной поверхности. Задумка спасла уже немало жизней, спасет и еще, открывая новые перспективы применения соленой воды. Но тем не менее необходимо быть осторожными в постановках опытов над растворами поваренной соли в домашних условиях.
Совет начинающим кулинарам. Когда вы будете варить суп, солить его следует в самом конце. Так как в процессе кипения вода из кастрюли частично испарится и, значит, в объемах уменьшится. Следовательно, концентрация соли может значительно увеличиться, и суп получится пересоленным.
Нельзя пользоваться алюминиевой посудой при консервации. Произойдет окисление, солености приобретут неприятный металлический привкус. Питаться такой «закруткой» невозможно, а потому придется выбросить, и все усилия, приложенные вами, пойдут насмарку.
Не допускайте также попадания соленой воды на исписанную чернилами бумагу. Пресная вода высохнет, ничего особенно не изменив, соленая же превратит вашу рукопись в большую кляксу.Таким образом можно запросто лишиться какой-нибудь очень важной подписи, которой вы долго и упорно добивались, или еще какого-то значимого документа.
Во время зимнего сезона на обуви нередко возникает солевой осадок. Оставлять его нельзя. Хлорид натрия подействует на кожу разъедающе, и сапоги с ботинками долго у вас не проживут.Покроются трещинками, запросят «каши», и вам нужно будет покупать новые.
БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА
Вред, наносимый человеку поваренной солью, приводит нас к убеждению о необходимости удаления этого продукта из ежедневного рациона. Разумеется, полностью и сразу убрать поваренную соль не получится, необходим плавный, постепенный переход.
В истории, кстати, есть примеры бессолевого питания целых народов. Чукчи, скажем, едят морскую мороженую рыбу, не добавляя туда ни грамма соли. И на вкус такое блюдо, между прочим, очень даже неплохое.
Поваренная соль, вообще, у народов Севера используется нечасто. И ничего, справляются. Хотя сравнивать их с нами не совсем удачно.В тех местах, где господствует вечная мерзлота, природные месторождения соли встречаются, а те, что есть,– труднодоступны. Поэтому у людей, там живущих нет силы многовековой привычки, той самой, которая руководит нами.
Начинать бессолевую диету следует с ограничения в употреблении поваренной соли в чистом виде, в качестве приправы к зеленому луку, куриному яйцу или хлебу. Оно должно быть сведено до минимума, а может исключено полностью.
Очень вредны и некоторые природные соли, изначально содержащиеся в продуктах. Стоит отметить кофе и шоколад, которые вроде бы на вкус и несоленые, но среди их компонентов, соли отводится не последнее место. И сокращение их потребления является неотъемлемой частью бессолевой диеты. Также необходимо стараться употреблять как можно меньше птицы (особенно курицу) и бобовые. В них находятся соли, с трудом выводимые из организма.
Природа мудра, и во всех «живых» продуктах она распределила те пропорции компонентов, которые были им необходимы. То же касается и соли. Она содержится и в моркови, и в капусте, и в мясе. Причем объемы этого элемента отвечают тем требованиям, которые диктует нам наше здоровье. Следовательно, добавлять соль нет никакой надобности – она и так есть везде.
Применение бессолевой диеты должно быть основано на образе жизни человека, на соответствии потребностей его организма. Жесткие ограничения необходимо проводить гипертоникам, людям, страдающим нарушением кровообращения. При этом нужно учитывать другие факторы, сходно влияющие на здоровье. Курение, например.Этот процесс заставляет вены сужаться, заметно повышая давление Необходимо иметь в виду и здоровье почек.
Если необходимость бессолевой диеты сомнения у вас не вызывает, то приготовьтесь забыть о блюдах, ставших давно привычными.
Пейте как можно больше минеральной воды. «Боржоми», «Ессентуки», «Новотерская целебная» продаются в каждом магазине. Воды имеют солоноватый вкус и очень полезны для здоровья (если, конечно, не нарветесь на подделку). К тому же минеральная вода поможет компенсировать создавшийся при диете дефицит солености.
Велико значение соли при консервации. Только в последнее время человек смог найти ей практическую замену Порошок, помещение в который предохраняет пищевые продукты от порчи в течение долгого времени, назван согласно выполняемой функции, «консервантом». Но широкого применения он пока не имеет.
Хранение продуктов – штука немаловажная, и соль здесь выступает в роли хорошего помощника. Отказаться от нее очень тяжело, а бывает и невозможно. Определенные ресурсы возникают при использовании холодильника, но морозильные камеры тоже не бесконечны. Рано или поздно их вместительные возможности себя исчерпывают, и тогда консервация становится едва ли не единственным способом сохранить овощи.
Так что отказаться от баночки-другой соленых огурцов и помидоров не получится. Но, в конце концов, не так уж это важно. Употребленные в меру консервированные продукты на здоровье плохо не повлияют.
При бессолевой диете самым главным будет являться не злоупотреблять солью, стараться как можно меньше добавлять ее в пищу. Суп, картофельное пюре, каши и другие блюда лучше не солить вообще. Разумеется, потребуется время, для того чтобы привыкнуть к новому вкусу Хорошее здоровье будет вам неплохой наградой за те усилия, которые пришлось приложить.
ГЛАВА V. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОЛИ В БЫТУ
Как правило, соль используют по вкусу, но вкус это не одно ее полезное свойство Вообще, соль – консервант, об этом люди узнали еще в древности. Применение соли как очищающего средства также имеет место при использовании ее в быту.
Консервация продуктов солью называется солением и квашением. Соления – самый надежный способ сохранения продуктов на длительный срок. Соль вместе с органическими кислотами, находящимися в продуктах, уничтожает микроорганизмы, которые при обычных условиях портят продукты. Очень важна чистота соли, так как применение некачественной соли и нефильтрованных рассолов изменяют вкус продукта далеко не в лучшую сторону.От некачественной соли формируются твердые нерастворимые частицы, внешний вид которых напоминает плесень. Примеси сернокислых солей магния и кальция в поваренной соли способствуют неприятному привкусу продукта. Поэтому соль для солений и квашений должна быть чистой и свободной от примесей. Такую соль лучше приобретать в магазине. Белизна соли – признак хорошего качества.
Для солений и квашений применяют 3–8%-ный рассол Такая концентрация наиболее эффективна для консервации и вкусовых качеств. Для приготовления рассола соль отфильтровывают через ткань, наливая на нее теплую воду и помешивая деревянной палочкой. После чего раствор нормализуют добавлением воды и дают отстояться 10–12 часов. Вода должна быть кипяченой.
Для солений используют свежие овощи, огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны, капусту и т.д., а также грибы. Перед засолкой овощи необходимо тщательно отмыть и отсортировать по качеству и размерам.
Перед засолкой огурцов их необходимо вымочить в воде 5–8 часов. После чего они становятся полными и упругими. При засолке такие огурцы не сморщиваются и не образуют внутренних пустот. Затем их укладывают слоями, чередуя их со специями, в бочки или банки. Специи должны быть свежими и тоже хорошо промытыми. В состав специй входят: укроп, петрушка, сельдерей, кинза, хрен, чеснок, перец горький, и т.д. Использование специй зависит от желаемого вкуса. После укладки овощей в банки добавляют 7–8%-ный рассол. Затем их накрывают чистой салфеткой, кладут сверху круг и устанавливают гнет.
Первое время необходимо периодически убирать плесень, которая образуется на поверхности, так как от этого зависят вкус и качество будущего соления.
Перед применением стеклянных банок их необходимо промыть в горячей воде. Поле засолки банки накрывают крышкой и ставят в темное место на 10–12 дней до момента брожения. Затем доливают 7–8%-ный рассол и закатывают.
Помидоры засаливают почти так же, как и огурцы. Добавление рассола производится через 24 часа, после чего банки ставят в прохладное и темное место.
Сладкий перец лучше солить с помидорами и огурцами.
Для засолки грибов используют стеклянные банки, эмалированные ведра и кастрюли, а также деревянные бочки.
Соление грибов осуществляется сухим способом. Для этого грибы очищают, моют и кладут в посуду, засыпая солью – из расчета 50г соли на 1кг приготовленных грибов. Затем накрывают чистой салфеткой и устанавливают гнет на круг. В процессе соления грибы заметно уплотняются и добавляются новыми грибами, с одновременным дополнительным засыпанием солью.
Маслята, белый гриб, подосиновики, и подберезовики перед засолкой лучше отварить в подсоленной воде в течение пяти минут
Перед засолкой опят, их рекомендуется нашинковать, промыть и опустить в соленый кипяток на 15–20 минут.
Квашение капусты осуществляется следующим способом: очистите капусту от зеленых листьев, промойте в проточной воде и нашинкуйте. К капусте можно добавить морковь, яблоки или бруснику по вкусу. На дно посуды уложите цельные капустные листья, далее, засыпая нашинкованную капусту, перетирайте с морковью и солью.
Соль следует добавлять из расчета 200–250г на 10кг капусты. Морковь – 300г на 10кг капусты.
При хорошем перетирании должен выделиться капустный сок. После перетирания заквашенную массу накрывают капустными листьями и салфеткой, укладывают гнетный круг и устанавливают гнет. Через 3–5 дней выступит рассол, с которого необходимо периодически снимать образующуюся плесень Неприятный запах, который возникает в процессе закваски, лучше выводится, если капустную массу проткнуть до дна палочкой.
Готовность наступает через 20–25 дней.
Перед хранением поверхность квашеной капусты очищают от плесени, доливают рассол и устанавливают слабый гнет.
Хранить квашеную капусту лучше в темном и прохладном месте, где температура воздуха от 0 до 5°C.
Из квашеной столовой свеклы приготавливают вкусный борщ. Квашеная свекла менее жесткая, чем свежая, и обладает приятным кисло-сладким вкусом, а рассол можно применять вместо кваса для окрошки. Для квашения можно использовать и сахарную свеклу. Способ квашения у них одинаковый.
Для квашения необходимо выбрать здоровые корнеплоды, премущественно средних и мелких размеров. Крупные следует разрезать на 2–4 части.
Свеклу очищают от хвостиков и кожицы, затем кладут в бочку или в эмалированное ведро, накрывают салфеткой и устанавливают гнет на гнетном кругу. Заливают рассолом. Рассол должен быть выше уровня круга на 15–20см. Свекла квасится при комнатной температуре и готова к употреблению через 15 дней. Во время закваски необходимо периодически убирать пену и плесень, образующуюся на поверхности.
Для того чтобы приготовить сушеную речную рыбу, лучше взять окуней, карасей, лещей, подлещиков и карпов средних размеров. Перед приготовлением рыбу не очищают от чешуи и внутренностей Рыбу укладывают на дно посуды, в качестве которой можно использовать эмалированные ведра, кастрюли, стеклянные банки и деревянные бочки. Укладывают рыбу, одновременно засыпая и перемешивая с солью. Соль надо класть из расчета: 500г соли на 10кг рыбы. После того как рыба уложена, на нее устанавливают гнет. Если все сделано правильно, должен выступить рассол. Рыба засаливается быстро, от 3 до 5 дней.
После засолки рыбу нанизывают на леску или капроновую веревку, продевая нить в глазницы. Затем ее подвешивают в сухом и проветриваемом помещении. Необходимо следить за тем, чтобы рыбины не касались друг друга – это обеспечит ей хорошее высыхание – и на то, чтобы в помещении не было мух и других вредных насекомых. Через неделю рыба готова.
Селедку можно вкусно приготовить в домашних условиях. Для этого свежую сельдь очищают от внутренностей, моют и укладывают в посуду, одновременно засыпая и перемешивая с солью и специями. В качестве специй можно взять черный перец горошковый и лавровый лист, которые добавлять по вкусу. Соль из расчета 60г на 1кг рыбы. Затем установливают гнет. Гнет должен обеспечить появление рассола на поверхности. После 3–5 дней убирают гнет. Рыба готова.
Засолка свиного сала производится простым способом: для этого берут свежее сало и натирают со всех сторон солью.В соль можно добавить молотый перец, черный или красный, в зависимости от вкуса. Укладывают в посуду, засыпая солью, и кладут в темное и прохладное место. Сало готово через 15–20 дней.
Засолка мяса производится следующим способом: свежее мясо необходимо вымыть, нарубить кусками средней величины, освободить от костей и натереть со всех сторон солью, смешаной с чистой селитрой.
На дно бочки, которую перед применением нужно ошпарить кипятком, выкладываем плотно куски мяса и засыпаем солью через слой.После того как мясо уложено, его накрывают кругом и кладут груз. Затем его ставят в прохладное место на сутки.
Через сутки в мясо наливают рассол, приготовленный на основе горячей кипяченой воды с добавлением соли и селитры.
Рассол должен полностью покрывать мясо Мясо будет готово через месяц. Перед употреблением мясо нужно предварительно отмочить в холодной кипяченой воде, для того чтобы устранить избытки соли. Воду рекомендуется менять 3–4 раза.
Для того чтобы проверить – свежее яйцо или нет, приготовьте раствор: 100г соли на 1 л воды. Несвежее яйцо всплывет, а свежее будет плавать в толще соляного рассола.
Для того чтобы пирог не подгорал, насыпьте слой соли на противень и накройте слоем фольги.
Консервирующее воздействие соли находит свое применение в быту не только при приготовленни пищи.
Первичная обработка шкур животных не обходится без соли. Обрабатывается, главным образом, ее внутренняя поверхность. При этом соль наносится толстым и равномерным слоем. Основное значение этих действий заключается в том, что в соленой среде предотвращается процесс гниения, а также исключается возможность откладывания насекомыми яиц в органическую ткань кожи, личинки, вылупившиеся из которых, могут причинить вред будущему изделию. Плюс ко всему просоленная кожа хорошо просыхает. Хранить шкуры лучше в развернутом виде и на деревянных настилах, накладывая друг на друга и защищая от влаги.
Соль используют как очищающее средство при очистке поверхностей, загрязненных жиром, вином, и т.д. Способ очистки весьма прост: необходимо нанести тонкий слой соли на загрязненную поверхность и подождать некоторое время, после чего отчистить.
Новую сковороду перед применением полезно прокалить насыпав на дно соль, так как она впитывает техническое покрытие
Нагар лучше очищается, если перед очисткой его отмочить в горячей соленой воде.
Пригоревший утюг легко отчистить, если тереть горячей рабочей поверхностью по соли, которую лучше рассыпать на бумаге.
Прежде чем жарить блины, обязательно натрите сковороду солью, тогда блины не будут пригорать.
Привкус горечи растительного масла нейтрализуется солью, если ее добавить в момент прокаливания сковороды.
Переизбыток соли в солениях нормализуется после отмачивания продуктов в воде.
Не забывайте, что соль не испаряется вместе с водой, и чем дольше кипит соленый раствор, тем соленее он становится. Это необходимо учитывать при приготовлении пищи.
Пересоленный суп можно «спасти», если в горячий бульон поместить мешочек с рисом, рис впитает всю лишнюю соль.
Для того чтобы окна не потели, положите между стеклами тряпичный мешочек с солью.
О полезном взаимодействии соли и воды известно много. Тот факт, что соленая вода не замерзает, делает ее незаменимой зимой.
Если обледенели стекла в помещении или автомашине, протрите стекло тряпкой, смоченной в соленой воде.
Для предупреждения гололеда рекомендуется посыпать дорожку смесью соли и песка.
Если вы намереваетесь заниматься строительством в зимний период времени, то будет полезно добавлять соль в цементный раствор. Соль обеспечит нормальный режим схватывания раствора вместо его замерзания.
Белье не заледенеет зимой, если его прополоскать в подсоленной воде.
Соль обладает дезинфицирующим качеством.
Летом мясо животных и птиц можно сохранить несколько дней, если перед хранением натереть мясо солью и держать в проветриваемом помещении, защищенном от насекомых.
Лопнувший помидор не заплесневеет, если трещинку засыпать солью.
Чтобы уберечь сухофрукты от вредных насекомых, рекомендуется прокипятить их в насыщенном соленом растворе в течение 15–20 минут, а потом высушить, не отжимая.
Для того чтобы сохранить сливочное масло в жару, его нужно завернуть в пергаментную бумагу и положить в сильно соленую воду. Для того чтобы масло не всплывало, его прижимают тарелкой.
Раствор соли и хозяйственного мыла – эффективное средство, для того чтобы избавить домашних животных от паразитов, населяющих их шерсть.
Для того чтобы полотенце стало мягким и пушистым после стирки прополощите его в соленой воде.
Шелк сохраняет блеск, если его полоскать в соленой воде.
Пожелтевшим занавескам легко вернуть былую белизну, если перед стиркой их подержать в соленом растворе.
Травяные пятна с ткани удаляются соляным раствором: на 1 стакан воды 2 ст.л. соли, после замочите и постирайте, как обычно.
Загрязненный ковер лучше очищать солью, для этого необходимо рассыпать соль на загрязненное место, а после смести ее влажным веником. Если грязь не вывелась, то нужно периодически, обновляя соль, повторять процедуру до полной очистки. После чего ковер будет, как новый.
Мягкую мебель рекомендуется чистить щеткой, обернутой в белую ткань, желательно в марлю, смочив щетку в теплой соленой воде и периодически споласкивая ее.
Потускневшей глиняной посуде можно вернуть былую белизну, если ее очищать смесью пищевой соды и поваренной соли, а после сполоснуть в теплой воде. То же можно применить и к фарфоровой посуде, только в этом случае в соль нужно добавить уксус.
Вода в грелке будет дольше оставаться горячей, если в воду добавить соль.
Чернильные пятна с кожаных изделий можно вывести влажной солью, втирая ее в пятно влажной тряпкой.
Запах масляной краски быстрее исчезнет, если поставить в комнате несколько тарелок с солью.
Для того чтобы соль не слеживалась, положите в банку с солью 1ч. л. крахмала и перемешайте. Качество соли от этого не изменится, а комки образовываться не будут.
Также хорошо способствуют предупреждению затвердевания соли при хранении несколько зернышек риса, помещенных внутрь посуды.
Потемневшие ножи чистят крупной солью.
Мутные бутылки хорошо очищаются, если их мыть горячей водой, в которой растворены соль и уксус.
У многих народов мира соль имеет большое значение в культуре и религии. В России хлеб и соль всегда имели традиционное значение в жизни людей, ими приветствовали и провожали друг друга. Соль, как символ вечной мудрости, почитается у народов, придерживающихся исламской веры.
Согласно вере, соль защищает душу от посещения злых духов, формируя своеобразный барьер в потустороннем мире.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Как вы смогли убедиться, в любом обычном кроется много необычного. Ну кто бы мог предполагать, что соль, ставшая уже привычной гостьей на кухне, может творить чудеса! С помощью соли, оказывается, можно чуть ли не преобразить мир!
Конечно, скептически настроенные люди могут только пожать плечами и сказать, что это всего лишь громкие слова, за которыми ничего не стоит. Что ж, значит, содержание этой книги их ничему не научило. Однако даже они, наверное, согласятся с тем, что с помощью соли преображается мир вашего дома, а это так важно для каждого из нас.
Читая эту книгу, вы смогли удостовериться в том, что соль – это и вкусные блюда, и ваше здоровье, и красота, и идеальная чистота в вашем доме. Разве этого мало? Скорее, это просто удивительно: открыть в самом обычном так много полезного!
От всей души надеемся, что те сведения, которые вы почерпнули из этой книги, помогут вам следить за своим здоровьем и внешностью, а также готовить вкусные блюда. Все это вам, безусловно, пригодится.
А в заключение хотим посоветовать вам быть более внимательными к самым обычным вещам. Как знать: возможно, какое-то из полезных свойств соли еще не открыто и вы первым обнаружите его! Представляете, как сможет тогда преобразиться, например, ваш быт? Да что говорить – может быть, вся ваша жизнь!
Если же стремление к первооткрывательству вам не свойственно, все же помните о том, что самые обычные вещи и вещества часто оказываются незаменимыми в хозяйстве, позволяя вам экономить на дорогостоящих (и порой менее эффективных) средствах. Чаще используйте соль, ведь это позволит вам экономить без ущерба для своего здоровья или чистоты дома.
|
